【セラミック 焼網】家のキッチンのコンロで美味しい網焼きです。海鮮網焼きの後は網焼き焼肉です。セラミック焼網に最近ハマってます。
セラミック焼網
最近セラミック焼網で自宅コンロで網焼きにハマってます。
何せ自宅でお手軽に網焼きが出来ます。
普通の焼網と違って、下面の網がセラミックでコンロの炎を遠赤外線に変えてくれます。
まるで炭火焼きの様です。
色んなものをこのセラミック焼網で焼いて楽しんでます。
自宅のキッチンのコンロに置くだけです。
中火にしたらあっという間に焼き始められます。
で、美味しく焼けます。
イス、テーブル、トイレさえもすぐ近くにあるのが良い感じです。
何せ自宅です。
自宅で海鮮網焼きです。
ホタテの貝柱とヒモの部分をちょびっとは刺し身で頂きます。
他の部分はセラミック焼網の上で、ホタテの殻の中で焼いていきます。
あらかじめ食べやすい大きさに切っておくと食べやすいです。
お酒をたらす程度かけとくと美味しくなります。
食べる直前に醤油を少したらすと、美味しいです。
バター焼きにしなくても、お酒と醤油だけで、美味いです。
次はハマグリです。
ハマグリを網焼きする時のポイントは
ハマグリが少し口を開いたら、ハマグリの汁をお皿に分けることです。
ハマグリをセラミック焼網の上に乗せて、焼いていると
ハマグリが口を開けます。
その時にハマグリをトングでもって、ハマグリ汁をお皿に取ります。
そして再びセラミック焼網にもどして、焼きます。
そして殻が完全に開いたら食べごろです。
そしてハマグリを食べるときに、お皿に取ったハマグリ汁に付けて食べると、
たまらなく美味しいです。
美味しいハマグリの汁を焼網にこぼすのはもったいないです。
焼きハマグリのおススメの食べ方です。
次はお肉を焼いていきます。
美味しいお肉をセラミック焼網にのせて、焼いて、さらに美味しく頂きます。
まるで炭火で焼いたみたいです。
美味しいです。とっても美味しいです。
塩で食べるのも、たれで食べるのも自由です。
コンロ前に外で使うアウトドア用の椅子とテーブルを持ってきて楽しんでます。
焼いては食べ、食べては焼く。です。
冷蔵庫の中で残っていたソーセージも美味しく焼いて頂きます。
セラミック焼網。おススメです。
ちなみに普段はパンをトーストするのに使ってます。
上側の網は知恵の輪みたいに取り外せて洗うことが出来ます。
が、下のセラミック部分は洗うことが出来ません。
海鮮焼きも焼肉もこなせるセラミック焼網。
結構楽しめて美味しく焼けます。
